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◎特徴
りんごのような爽やかな香り。 苦味はほとんどなく、甘みの中にもシャープさとほんの少しの酸が感じられ、スッキリゴクゴク飲める一品です。 酵母が沈殿しておりますが、重要な香り成分の一つです。 注ぐ際に軽く振るなどして、一緒に注ぎ入れてください。 ◎一言コメント 苦味がほとんどなく、ビールが苦手という方の入り口の一つであるヴァイツェンビール。 一般にヴァイツェンは「バナナのような甘み」が特徴であることが多いですが、カーメリテンのヴァイツェンヘルは、くどくなくスッキリ爽やかなヴァイツェンビールです。 甘みが強くないので、お料理にも合わせやすく、特に野菜系や魚介類、鶏肉など、あっさりとした料理にピッタリです。 ◎醸造所紹介 ドイツ・バイエルン州、シュトラウビング(Straubing)で、1367年、カーメリテン修道院内の醸造所として、カーメリテン醸造所(Karmeliten Brauerei)が設立されました。 カーメリテン醸造所は、ドイツ「ビール純粋令」を守り、伝統的なビールを作り続ける上で、「地産地消(Regionalität)」を掲げており、原材料は全て地元のもの、売上も80%以上を街から半径50kmの地域で賄っています。 地元で行われる、バイエルン州で2番目の規模のお祭り「ゴイボーデンフォルクスフェスト(Gäubodenvolksfest)」では、カーメリテンのビールが一番飲まれています。 伝統と革新を兼ね備えた、地元で一番愛されるビールを、どうぞお楽しみ下さい。 ◎商品詳細 スタイル:南ドイツスタイル・ヘーフェヴァイツェン
アルコール度数:5.4% 容量:500ml
数量:1ケース20本入り ※弊社提携倉庫からの発送となります。 発送日は提携倉庫の営業日に準じますので、ご希望のお届け日・時間に添えない可能性があります。 詳しくはトップページの左側のカレンダーをご覧ください。
ドイツ
送料:無料〜
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ヒルシュブロイ ヴァイサーヒルシュ 【バラ】 Hirschbraeu Weisse Hirsch
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4,400円(税込)
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【終売】シェッファーホッファーヘーフェヴァイツェン500ml【バラ】 Schöfferhofer Hefeweizen
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シェッファーホッファーヘーフェヴァイツェン330ml【ケース】 Schöfferhofer Hefeweizen
11,880円(税込)
シェッファーホッファーヘーフェヴァイツェン500ml【ケース】 Schöfferhofer Hefeweizen
15,840円(税込)
シュナイダーヴァイセ ヘレヴァイセ缶 500ml【バラ】 Schneider Weisse TAP1 Helle Weisse 500ml
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