トップ > カーメリテン(Karmeliten Brauerei)ドイツ > ビール

ビール

ドイツ・バイエルン州、ドナウ川のほとりにある小さな街、シュトラウビング(Straubing)
紀元前より人が定住していたこの街に、1367年、カーメリテン修道院内の醸造所として、
カーメリテン醸造所(Karmeliten Brauerei)が設立されました。

2017年で設立から650年を迎えたこの歴史ある醸造所は、
ドイツビール純粋令を頑なに守った醸造を続ける一方、
ドイツ環境省から賞のノミネートをされるほど、熱心にエネルギー問題に取り組んでいます。

ビールの品質については、iTQiやDLGといった賞を受賞するなど、実力は折り紙付き。
現在では賞へのエントリーも行わず、ビールは美味しくて当たり前、わかる人にわかって貰えばよい、というスタンスをとっています。

シュトラウビングでは毎夏、バイエルン州で2番目の規模のお祭り
「ゴイボーデンフォルクスフェスト(Gäubodenvolksfest)」が行われています。
11日間の開催で約130万人もの来場者、その殆どが半径100km以内の人々という地元のお祭り。
そのお祭りで一番飲まれているのがカーメリテンのビールです。

また、カーメリテン醸造所は「地産地消(Regionalität)」を掲げており、
原材料は全て地元のもの、売上も80%以上を街から半径50kmの地域で賄っています。
これらのことから、カーメリテン醸造所のビールは、まさに地元で一番愛されているビールと言っても過言ではありません。

その他、環境の変化に伴うミツバチの減少を危惧し、安定した麦やホップの収穫の為にも、地域の養蜂を支援しています。
この活動はシュトラウビング市も巻き込んだものとなっており、
カーメリテン醸造所は、「地域の持続可能性」の実現に向けて取り組む唯一無二の醸造所です。

伝統と革新を兼ね備えた、地元で一番愛されるカーメリテン醸造所のビールを、どうぞお楽しみ下さい。

※カーメリテン醸造所のビールは、Ein Bier, Bitte.の独占輸入です。

全15件

  • カーメリテンピルス Karmeliten Pils

    カーメリテンピルス Karmeliten Pils

    440円〜

    • Karmeliten Brauerei
    • ドイツ
    • 003Kar-Pils

    厳選された麦芽と芳醇なホップを使用したピルスナー。 日本のビールに一番近いタイプです。 口当たりがよく、みずみずしくすっきりとした味わいの中に、モルトの香りとホップの苦みが広がる一品です。 アルコール度数4.9%

    在庫確認

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • カーメリテンクロスターウアテュープ Karmeliten Kloster Urtyp

    カーメリテンクロスターウアテュープ Karmeliten Kloster Urtyp

    600円〜

    • Karmeliten Brauerei
    • ドイツ
    • 040Kar-Ur

    優しい口当たりと麦芽の甘みで苦みが少ない。 いつまでも飲んでいられる伝統的なミュンヘナーへレスです。 アルコール度数4.9%

    在庫確認

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • カーメリテンクロスターゴールド Karmeliten Kloster Gold

    カーメリテンクロスターゴールド Karmeliten Kloster Gold

    440円〜

    • Karmeliten Brauerei
    • ドイツ
    • 020Kar-Gold

    バイエルン州の伝統的なラガービールであるミュンヘナーへレス。 口に含んだ瞬間に広がる麦芽の甘さと香りが広がる、ドリンカビリティに秀でたビールです。 アルコール度数5.1%

    在庫確認

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • カーメリテンビオビア Karmeliten Biobier

    カーメリテンビオビア Karmeliten Biobier

    480円〜

    • Karmeliten Brauerei
    • ドイツ
    • 031Kar-Bio

    オーガニックアロマホップを使用した、白ぶどうを思わせる香りが特徴の、 優しいミュンヘナーへレスです。 KarmelitenのUrtypやGoldなどの通常のへレスよりも飲みやすく、 よりフルーティーな仕上がりとなっております。 アルコール度数5.0% ◎家飲み応援セール...

    在庫確認

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • カーメリテンクロスタードッペルボック Karmeliten Kloster Doppelbock

    カーメリテンクロスタードッペルボック Karmeliten Kloster Doppelbock

    490円〜

    • Karmeliten Brauerei
    • ドイツ
    • 002Kar-Doppel

    濃色麦芽を使用した、通常のビールよりも麦芽比率もアルコール度数も高いストロングビール。 ロースト感のある、力強い味わい。 プルーンやナッツのような香りも。 アルコール度数8.0% ◎家飲み応援セール中〜3/7◎ ※本商品は在庫限りで次回輸入は未定です。 ...

    在庫確認

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • カーメリテンフェストビア Karmeliten Festbier

    カーメリテンフェストビア Karmeliten Festbier

    420円〜

    • Karmeliten Brauerei
    • ドイツ
    • 029Kar-Fest

    フェストビアらしくしっかりとしたボディとモルト感、それでいて飲みやすく繊細。 11日間で約130万人〜140万人が集まるバイエルン州で2番目の規模のお祭り「Gäubodenvolksfest」で一番飲まれるフェストビアです。 ◎家飲み応援セール中・ケース単位でのご注...

    在庫確認

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • カーメリテンクロスタードゥンケル Karmeliten Kloster Dunkel

    カーメリテンクロスタードゥンケル Karmeliten Kloster Dunkel

    420円〜

    • Karmeliten Brauerei
    • ドイツ
    • 001Kar-Dunkel

    ロースト麦芽を使用したドゥンケルスタイルのビール。 キャラメルやチョコレートを思わせる香りが特徴的な、ドゥンケルとしては飲みやすい一品です。 アルコール度数5.3% ◎家飲み応援セール中〜3/7◎ 30%引き。なくなり次第終了、早い者勝ちです。

    在庫確認

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • カーメリテン樽熟成シリーズ5本セット Karmeliten Gereift im Fass Set

    カーメリテン樽熟成シリーズ5本セット Karmeliten Gereift im Fass Set

    7,000円(税抜)

    • Karmeliten Brauerei
    • ドイツ
    • KarFassSet

    カーメリテンの樽熟成ビール5種類をセットにしました。 ・ドッペルボック ラム樽熟成 ・ドッペルボック バーボン樽熟成 ・カーメンティヌス ラム樽熟成 ・カーメンティヌス バーボン樽熟成 ・カーメンティヌス ブランデー樽熟成 元となるビールはそれ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト