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バラ売り

ドイツ・バイエルン州、ドナウ川のほとりにある小さな街、シュトラウビング(Straubing)
紀元前より人が定住していたこの街に、1367年、カーメリテン修道院内の醸造所として、
カーメリテン醸造所(Karmeliten Brauerei)が設立されました。

2017年で設立から650年を迎えたこの歴史ある醸造所は、
ドイツビール純粋令を頑なに守った醸造を続ける一方、
ドイツ環境省から賞のノミネートをされるほど、熱心にエネルギー問題に取り組んでいます。

ビールの品質については、iTQiやDLGといった賞を受賞するなど、実力は折り紙付き。
現在では賞へのエントリーも行わず、ビールは美味しくて当たり前、わかる人にわかって貰えばよい、というスタンスをとっています。

シュトラウビングでは毎夏、バイエルン州で2番目の規模のお祭り
「ゴイボーデンフォルクスフェスト(Gäubodenvolksfest)」が行われています。
11日間の開催で約130万人もの来場者、その殆どが半径100km以内の人々という地元のお祭り。
そのお祭りで一番飲まれているのがカーメリテンのビールです。

また、カーメリテン醸造所は「地産地消(Regionalität)」を掲げており、
原材料は全て地元のもの、売上も80%以上を街から半径50kmの地域で賄っています。
これらのことから、カーメリテン醸造所のビールは、まさに地元で一番愛されているビールと言っても過言ではありません。

その他、環境の変化に伴うミツバチの減少を危惧し、安定した麦やホップの収穫の為にも、地域の養蜂を支援しています。
この活動はシュトラウビング市も巻き込んだものとなっており、
カーメリテン醸造所は、「地域の持続可能性」の実現に向けて取り組む唯一無二の醸造所です。

伝統と革新を兼ね備えた、地元で一番愛されるカーメリテン醸造所のビールを、どうぞお楽しみ下さい。

※カーメリテン醸造所のビールは、Ein Bier, Bitte.の独占輸入です。

全13件

  • カーメリテン“カーメンティヌス”ヘラーヴァイツェンドッペルボック【バラ】 Karmeliten

    カーメリテン“カーメンティヌス”ヘラーヴァイツェンドッペルボック【バラ】 Karmeliten "Karmentinus" Heller Weizen Doppelbock

    748円(税込)

    • Karmeliten Brauerei
    • ドイツ
    • 007 Kar-HWD-BT

    ◎特徴 通常のヴァイツェンよりも、よりフルーティーでジューシー、少しリンゴのような酸味も感じられる一品。 アルコール度数を感じさせない飲みやすさ。 ◎一言コメント ◎醸造所紹介 ​ドイツ・バイエルン州、シュトラウビング(Straubing)で、1367年、カー...

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  • カーメリテンビオビア【バラ】 Karmeliten Biobier

    カーメリテンビオビア【バラ】 Karmeliten Biobier

    594円(税込)

    • Karmeliten Brauerei
    • ドイツ
    • 031Kar-BioBT

    オーガニックアロマホップを使用した、白ぶどうを思わせる香りが特徴の、 優しいミュンヘナーへレスです。 KarmelitenのUrtypやGoldなどの通常のへレスよりも飲みやすく、 よりフルーティーな仕上がりとなっております。 アルコール度数5.0% ※冷却により商品に含...

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  • カーメリテンクロスターゴールド【バラ】 Karmeliten Kloster Gold

    カーメリテンクロスターゴールド【バラ】 Karmeliten Kloster Gold

    726円(税込)

    • Karmeliten Brauerei
    • ドイツ
    • 020Kar-GoldBT

    ◎特徴 麦芽由来の少しスパイシーな香りと、口に含んだ瞬間の甘さ。 ホップの苦みは落ち着いて優しく、飲みやすさと飲みごたえのバランスが取れたビールです。 カーメリテン醸造所のフラッグシップの1つ。 ◎一言コメント 単体でもお料理と一緒でも、どんなシチュエ...

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  • カーメリテンクロスタードッペルボック【バラ】 Karmeliten Kloster Doppelbock

    カーメリテンクロスタードッペルボック【バラ】 Karmeliten Kloster Doppelbock

    748円(税込)

    • Karmeliten Brauerei
    • ドイツ
    • 002Kar-Doppel-BT

    ◎特徴 濃色麦芽を使用した、通常のビールよりも麦芽比率もアルコール度数も高いストロングビール。 ロースト感のある、力強い味わい。 プルーンやナッツのような香りも。 ◎一言コメント ◎醸造所紹介 ​ドイツ・バイエルン州、シュトラウビング(Straubing)...

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  • カーメリテンナチュアトリュープラドラー【バラ】 Karmeliten Natur-trüb Radler

    カーメリテンナチュアトリュープラドラー【バラ】 Karmeliten Natur-trüb Radler

    594円(税込)

    • Karmeliten Brauerei
    • ドイツ
    • 074 BT

    ◎特徴 カーメリテン醸造所のフラッグシップの一つ、麦芽の甘みとスパイシーさが際立つクロスターゴールドに、 みずみずしいレモンジュースとオレンジジュースを加えた、まるで地中海の夏を思わせるような爽やかなラドラーです。 瓶底に成分が沈殿している可能性があ...

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  • カーメリテンクロスターウアテュープ【バラ】 Karmeliten Kloster Urtyp

    カーメリテンクロスターウアテュープ【バラ】 Karmeliten Kloster Urtyp

    726円(税込)

    • Karmeliten Brauerei
    • ドイツ
    • 040Kar-UrBT

    ◎特徴 軽く優しい口当たりと麦芽の甘み。 苦みは少なく、いつまでも何杯でも飲める飽きの来ないビールです。 カーメリテン醸造所のフラッグシップの1つ。 ◎一言コメント 単体でもお料理と一緒でも、どんなシチュエーションにでも万能なヘレスです。 ビールのピリ...

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  • カーメリテンクロスタードゥンケル【バラ】 Karmeliten Kloster Dunkel

    カーメリテンクロスタードゥンケル【バラ】 Karmeliten Kloster Dunkel

    726円(税込)

    • Karmeliten Brauerei
    • ドイツ
    • 001Kar-DunkelBT

    ◎特徴 キャラメルやチョコレートを思わせるような香り。 口当たりは甘く優しく、その褐色のイメージとはかけ離れた飲み口の軽さ。 微かに落ち着いたホップの苦味がアクセントになり、甘味も後に残らずスッと消えます。 ◎一言コメント ビールは好きだけどあまり...

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  • カーメリテンピルス【バラ】 Karmeliten Pils

    カーメリテンピルス【バラ】 Karmeliten Pils

    594円(税込)

    • Karmeliten Brauerei
    • ドイツ
    • 003 Kar-PilsBT

    ◎特徴 厳選された麦芽と芳醇なホップを使用したピルスナー。 口当たりがよく、みずみずしくすっきりとした味わいの中に、モルトの香りとホップの苦みが広がる一品です。 ◎一言コメント 日本の大手ビール(のほとんど)と同じピルスナースタイルのビール。 しかし「...

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  • カーメリテンフェストビア 【バラ】 Karmeliten Festbier

    カーメリテンフェストビア 【バラ】 Karmeliten Festbier

    726円(税込)

    • Karmeliten Brauerei
    • ドイツ
    • 029 Kar-FestBT

    【バラ売り商品】 20本1ケースで販売しております。 1度のご注文でバラ売り商品を20本選んで注文を確定させて下さい。 ◎特徴 麦の甘みがしっかり出て、穏やかなホップの苦みがじんわり。 飲みごたえがあり、それでいて口当たりは繊細。 マースジョッキ(1リット...

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